Produits du terroir

Au fil des saisons, vous découvrirez grâce aux différentes animations mises en place sur la station, toutes les saveurs du terroir catalan et du Canigou.
Laissez vous tenter... Le choix est large : pâtés aux cèpes, ouillade et boles de picoulat, fromages de chèvre au miel, confiture de figues, croquants aux amandes ou pain d'épices, ...De quoi ravir tous les palais.

Les jus de fruits de Sahorre

A quelques kilomètres, en Conflent, sur les vallées du Cady et de la Rotja, d'autres producteurs locaux vous attendent sur les marchés et foires pour vous faire goûter leurs produits : Rosée des Pyrénées, jus de fruits artisanaux, fromages, .... Un annuaire complet est disponible à l'Office de Tourisme.

Visitez également le site des bonnes adresses "gastronomie et terroir" en Capcir-Cerdagne-Conflent.